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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-16
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1.将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净； 2.将当归、党参洗净； 3.葱切段、姜切片； 4.当归、党参、葱段、姜片、料酒、食盐一起放入鸡腹中，再把鸡放入沙锅内，加适量水； 5.把沙锅放在武火烧沸，然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
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