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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-16
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1.将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净; 2.将当归、党参洗净; 3.葱切段、姜切片; 4.当归、党参、葱段、姜片、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入沙锅内,加适量水; 5.把沙锅放在武火烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
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做法:推荐1工艺:酱口味:香辣味难度:普通水平
做法:推荐1工艺:炒口味:香辣味难度:普通水平
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做法:推荐2工艺:炸口味:清香味难度:中级水平
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