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    首页 中华菜系 苏菜 卤汁面筋
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    美食天下菜谱

    卤汁面筋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-16

    5541人看过

    查看评论 0条

    卤汁面筋
    • 栏目：苏菜 工艺：烧
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    卤汁面筋的做法
    1. 冬笋煮熟切片；
    2. 香菇洗净撕成小朵；
    3. 将面筋撕成小块放入炒勺中，加底油烧至六成热后放入香菇、笋片、八角、酱油、白糖、精盐、味精、香菇汤（300克）烧沸，用手勺翻动；
    4. 盖上锅盖，移至微火上焖约10分钟；
    5. 再移至旺火收稠汤汁，拣去八角，淋入香油，装盘即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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