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    首页 中华菜系 浙菜 甜椒南瓜汤
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    美食天下菜谱

    甜椒南瓜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-24

    47人看过

    查看评论 0条

    甜椒南瓜汤
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    甜椒南瓜汤的做法

     


     【菜名】 甜椒南瓜汤
     　　【所属菜系】 浙江菜
     　　【特点】 味道鲜美口感润滑
     　　【原料】
     　　南瓜500克，甜椒100克，盐适量。
     　　【制作过程】
     　　1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；甜椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
     　　2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
     　　3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，加入适量清水烧开，至南瓜断生，打去浮沫即可。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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