包菜水饺的做法
所需配料：用料；包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克 调料；虾米2把，盐，糖，鸡精，植物油，麻油，葱，剁椒，大蒜，胡椒粉，鲜抽。所属菜系：鲁菜菜品类别：小吃口味分类：咸鲜味主体工艺：煮制作时长：30分钟制作难度：简单菜品特色自己做饺子是很好吃的哟，大家来看看我的做法吧
第1步
主料；包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克
第2步
包菜洗净，切碎，用盐打一下挤去水份，用植物油拌好待用
第3步
锅里放比平时炒菜多些的油，放下虾米爆香
第4步
鸡蛋打匀，放下炒熟，铲碎
第5步
把包菜放入.放葱花.
第6步
放盐，糖，植物油，麻油，鸡精，胡椒粉，鲜抽，搅拌匀.
第7步
包饺子.
第8步
然后在煮饺子
第9步
用剁椒，蒜末，葱花，盐，糖，酱油，鸡精，调成沾汁，就可以了.
建议：
1.包菜不用挤的太干，带点汁水口感更好。
2.如果用青包菜叶子做，颜色更靓。