洋葱烧鸡块的做法
所需配料：材料：鸡块 300g 洋葱 半个。调料：色拉油 食盐 料酒 李锦记秘制红烧汁 细砂糖 鸡精所属菜系：鲁菜菜品类别：热菜口味分类：其他口味主体工艺：烧制作时长：45分钟制作难度：中等菜品特色洋葱烧鸡块这道菜主要是李锦记秘制红烧汁正好把这些调料都结合了，口味略带一点甜，没有想象中的咸味，略一点浓稠。这款红烧汁很值得推荐的一款调料，如果家里有喜欢红烧的朋友，可以去试试哦。下面来看看洋葱烧鸡块的做法：
第1步
洋葱烧鸡块做法步凑：鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟；
第2步
洋葱洗净，切成块状备用；
第3步
油锅烧热；
第4步
放入腌制好的鸡块翻炒几下（鸡肉表面颜色变白）。放少许细砂糖继续翻炒；
第5步
倒入少许李锦记的秘制红烧汁；
第6步
继续翻炒；
第7步
汤汁不够加入少许清水用大伙烧开；
第8步
烧制快收汁前放入切好的洋葱块；
第9步
炒至洋葱断生，放入少许鸡精关火；
第10步
起锅装盘即可。
小建议：切洋葱的时候把刀和案板都沾点水，这样切的时候不会让眼睛难受。