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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-16
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菜谱材料:
花蟹1只(456克),元葱半个(切条状),姜片38克,葱条76克。
调料:腐乳四块,上汤适量。
菜谱做法:
1、将蟹斩成块状,在沸油中炸香。
2、用油爆香姜葱,置入蟹同炒。
3、调以腐乳,加入元葱条及上汤烩约5分钟,取出供食。
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