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鲜虾仁炒什锦

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-28

29人看过

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鲜虾仁炒什锦
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜虾仁炒什锦的做法


主料:
虾仁。
辅料:
百合、青豆、黑豆、白果、姜。
调料:
盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。
制作步骤:
1、虾仁洗净后控水。
2、百合剥好、生姜切片备用。
3、青豆、黑豆、白果分别用开水焯熟捞出。
4、锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
5、下入虾仁大火煸熟后烹料酒。
6、下入百合、白果、青豆、黑豆后大火炒匀。
7、入盐、味精、糖、鸡粉调味后勾薄芡即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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