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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-23
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原 料:苤兰皮、花椒面、辣椒面。
特 色:泡菜(根茎类)最好吃的部分是"皮".
操 作:1、将苤兰洗净,皮用刀细细片下来。2、取一个可以密封的瓶子,将苤兰皮放入,再将泡菜水倒入,淹没即可。3、腌制一个星期就可以吃了。4、也可以拌点花椒面、辣椒面来吃,麻辣、鲜脆,嘎嘣脆。
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