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凤窝木耳

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-07

39人看过

查看评论 0条

凤窝木耳
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凤窝木耳的做法

用料:新鲜凤梨(菠萝)1块(约1/6个)、木耳4朵、枸杞2大匙

调料:盐1匙、水淀粉1/2大匙
凤窝木耳做法:

1、凤梨切片、木耳洗净用手撕片、枸杞洗净备用;
2、用2大匙油先炒木耳,再放凤梨同炒,加盐调味,倒入清水炒匀放入枸杞烧入味;
3、淋入水淀粉勾芡炒匀装盘。

小贴士:

木耳用手撕形状比较有变化不刻板好看;菠萝买不到新鲜的也可用罐头,但香味稍逊一筹。
这个菜味道比较独特。我很喜欢吃。快试试吧!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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