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水果煎饼卷

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-17

86人看过

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水果煎饼卷
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
水果煎饼卷的做法

主料:面粉

辅料:什锦水果罐头(樱桃、苹果、梨、黄桃)、鸡蛋、蜂蜜

调料:脱脂奶油、泡打粉、牛奶

烹制方法:

1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;

2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;

3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。

特点:色泽金黄,加上水果与蜂蜜的味道,可以说是一道绝佳的美味料理。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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