▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 闽菜 番茄溜鱼片
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    番茄溜鱼片

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-15

    47人看过

    查看评论 0条

    番茄溜鱼片
    • 栏目：闽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    番茄溜鱼片的做法

    主料：草鱼肉200克，番茄150克，清汤100克左右，鸡蛋清1个
    配料：料酒，水淀粉，味精，葱段，盐，姜末，油适量

    番茄溜鱼片做法：
    1。鱼斜刀切成3厘米，宽2厘米左右的片（我请卖鱼的弄得），用盐，料酒，鸡蛋清，水淀粉上浆腌渍待用

    2。将番茄烫过去皮，切成与鱼片同样大小的块待用

    3。锅内热油放鱼片溜呈白色捞出

    4。锅内留底油，下葱段，姜末爆香，放入番茄，料酒，盐，味精，汤，用水淀粉勾芡

    5。加入鱼片，淋入麻油即可。


    来源：
    tags:

    上一篇：小平菇炒肉片 下一篇：软溜草鱼片
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    鸡蛋拌豆腐

    鸡蛋拌豆腐

    做法：色香味：爽口主料：熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒

    虾仁汤河粉

    虾仁汤河粉

    做法：色香味：闽菜主料：河粉一斤,虾仁三两韭菜

    虾仁饭煲

    虾仁饭煲

    做法：色香味：新鲜主料：大米3两、虾仁3两、油

    蒜香烤青口

    蒜香烤青口

    做法：材料：大青口大蒜做法：1、蒜剁成末，加点

    热门菜谱
    基围虾粥

    基围虾粥

    17359人次
    酱油醋罗非鱼

    酱油醋罗非鱼

    12107人次
    糖醋鱼片

    糖醋鱼片

    10427人次
    清炖排骨汤

    清炖排骨汤

    10055人次
    漳州卤面

    漳州卤面

    9142人次
    糖醋带鱼

    糖醋带鱼

    8845人次
    下奶鲫鱼汤

    下奶鲫鱼汤

    8740人次
    凉拌猪皮冻

    凉拌猪皮冻

    8452人次
    豆浆小海鲜锅

    豆浆小海鲜锅

    8260人次