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红油豆干炒腊肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-12

46人看过

查看评论 0条

红油豆干炒腊肉
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红油豆干炒腊肉的做法

主料:豆干,腊肉,青蒜
配料:干辣椒,花椒,红油,糖,盐,鸡粉,生抽,葱姜蒜

红油豆干炒腊肉做法:
1、豆干,腊肉切片,青蒜切寸段备用。
2、油热放入花椒炸出香味捞出,放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香,放入腊肉翻炒至腊肉微微卷曲。
3、放入豆干翻炒,加红油,糖,盐,生抽调味。
4、放入青蒜,红油翻炒至青蒜断生,加鸡粉调味盛出。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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