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玉米莲藕排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-03

41人看过

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玉米莲藕排骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玉米莲藕排骨汤的做法
[db:原料]

冬季暖身滋补汤——玉米莲藕排骨汤

这一段时间真的比较冷了,郑州都零下几度了,每天冒着寒风上班下班,能喝上一碗热乎乎的汤,真是暖心暖胃,哈哈,温暖的让人流泪哦。

今天上传一道玉米莲藕排骨汤吧,玉米和莲藕的功效以前也介绍过好多次了,这次俺就不说了,直接上做法吧。

玉米莲藕排骨汤

原料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤的做法

1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

玉米莲藕排骨汤

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。

玉米莲藕排骨汤

排骨的功效

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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