▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 湘菜 好丝百叶
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    好丝百叶

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    3909人看过

    查看评论 0条

    好丝百叶
    • 栏目：湘菜 工艺：炒
    • 口味：咸味 难度：初级入门
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    好丝百叶的做法

    教您好丝百叶怎么做,如何做好丝百叶才好吃
    1、将生牛百叶分割成5块,放入桶内,倒入沸水浸没,用木棍不停地搅动3分钟,捞出放在案板上,用力搓去上面的黑膜,以清水漂洗干净,下冷水锅煮1小时,至七成烂捞出；
    2、将牛百叶逐块平铺在钻板上,剔去外壁,切成约5厘米长的细丝盛入碗中,用黄醋10克、精盐1克拌匀,用力抓揉去掉腥味,然后用冷水漂洗干净,挤干水分；


    来源：
    tags:

    上一篇：虎皮香肉 下一篇：鸡丁圆子
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    藠头炒腊肉

    藠头炒腊肉

    做法：用料：藠头、腊肉、干辣椒藠头炒腊肉的做法

    干豇豆拌鸡杂

    干豇豆拌鸡杂

    做法：用料：干豇豆100克、鸡杂300克、小米

    蚝油皮蛋松

    蚝油皮蛋松

    做法：用料：皮蛋2个、青椒2个、蚝油1大匙、胡

    酸辣红菜苔

    酸辣红菜苔

    做法：主料：红菜苔1把（300克左右）、蒜2瓣

    热门菜谱
    红烧水鱼

    红烧水鱼

    28934人次
    煎连壳蟹

    煎连壳蟹

    20356人次
    干豆角炒肉

    干豆角炒肉

    14963人次
    黄焖鸡

    黄焖鸡

    13649人次
    泡椒酸萝卜炒肉片

    泡椒酸萝卜炒肉片

    13525人次
    油炸秋刀鱼

    油炸秋刀鱼

    11715人次
    酱血鸭

    酱血鸭

    11204人次
    爆炒鱼肚

    爆炒鱼肚

    9970人次
    挂炉烤鸭

    挂炉烤鸭

    9742人次