萝卜片鱼汤的做法
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萝卜片鱼汤的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做萝卜片鱼汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道萝卜片鱼汤吧
萝卜片鱼汤的配料: 萝卜300g﹐牛肉100g﹐明太鱼块10个﹐香菇3个﹐石耳3个﹐生姜1块
牛肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐切好的葱1小勺﹐切好的蒜1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐白糖1小勺﹐香油1小勺
佐料酱﹕酱油4大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐捣好的葱2大勺﹐芝麻2大勺﹐香油1大勺﹐红辣椒丝20g
如何做萝卜片鱼汤:
(1) 把萝卜切成4×5cm大小。
(2) 牛肉﹑香菇﹑石耳切成丝加佐料﹐生姜好。
(3) 在平锅里放萝卜﹑干明太鱼块,加水煮。
(4) 在煮的萝卜中放牛肉﹑香菇﹑石耳﹑生姜﹑辣椒丝放佐料炖熬。
赶快试试吧,做一道属于你的萝卜片鱼汤。