韩风韩式拌饭的做法
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韩风韩式拌饭的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做韩风韩式拌饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道韩风韩式拌饭吧
韩风韩式拌饭的原料:
白饭 1碗 牛肉 30公克 洋葱丝 30公克 黄豆芽 少许 菠菜 少许 白芝麻 1小匙 韩式泡菜 少许 萝卜泡菜 少许 蛋 1颗
调味料:韩式辣椒酱 1大匙 香油 1大匙
如何做韩风韩式拌饭:
(1)将牛肉切丝,用少许太白粉略醃一下,再与洋葱丝拌匀备用。
(2)黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。
(3)石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝卜泡菜、黄豆芽、菠菜,再将蛋打入,一起焖烧2分钟后,将韩式辣椒酱放入,再一起拌匀后即可食用。
如果没有石锅的话,可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝,蛋也可煎成荷包蛋替代。
赶快试试吧,做一道属于你的韩风韩式拌饭。