河蟹烧年糕的做法
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河蟹烧年糕的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做河蟹烧年糕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道河蟹烧年糕吧
河蟹烧年糕的配料: 河蟹
辅料:水磨年糕
调料:小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油
河蟹烧年糕的特色:蟹肉鲜美,酱香浓郁,年糕软滑,时令极品。
如何做河蟹烧年糕:
1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟,取出改刀,年糕切片放入锅中煮熟待用,葱切末;
2、坐锅点火加底油,放入姜末煸香,放入河蟹、加料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、老抽、高汤,烧两分钟。
赶快试试吧,做一道属于你的河蟹烧年糕。