生拌百叶的做法
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生拌百叶的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做生拌百叶最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道生拌百叶吧
生拌百叶的配料:
牛百叶 500克、芝麻盐 3克、香油 10克、白糖 10克、醋 20克、葱 20克、辣椒面 2克、蒜 10克、松子 5克
如何做生拌百叶:
1、将牛百叶用粗盐搓洗干净后,放到凉水里去味。将挤净水的牛白叶切成丝,再用醋洗一遍。
2、在牛百叶中放入芝麻、醋、白糖、辣椒面、香油、葱、蒜拌匀。
3、将生拌牛百叶盛到碟子里后用松子浇头,跟辣椒糖醋酱一起端出。
4、同时,把生拌肝也一起端出。
赶快试试吧,做一道属于你的生拌百叶。