笋丝泡菜的做法
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笋丝泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做笋丝泡菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道笋丝泡菜吧
笋丝泡菜的配料：
(1)竹笋 3支
(2)蒜末 2大匙 、姜末 2大匙
调味料：(1)盐 2大匙
(2)辣椒粉 1大匙 、辣椒油 2大匙 、香油 1大匙 、糖 1大匙
如何做笋丝泡菜：
(1)将竹笋去壳洗净后切丝，用盐腌3小时后将盐水滤掉。
(2)将材料(2)与调味料(2)拌匀，加入笋丝中搅拌均匀，放入瓮中冷藏腌渍3天以上待入味即可食用，约可保存1～2週。
赶快试试吧，做一道属于你的笋丝泡菜。