艾蒿年糕的做法
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艾蒿年糕的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做艾蒿年糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道艾蒿年糕吧
艾蒿年糕的配料：
糯米面5杯﹐盐1大勺﹐艾蒿100g﹐糖稀少量。
绿豆豆沙﹕绿豆3杯﹐盐1小勺﹐白糖3大勺。
如何做艾蒿年糕：
(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压碎后﹐再放白糖做成馅。
(2)把艾蒿洗净煮出来﹐并用凉水漂一漂﹐除水份后捣碎。
(3)蒸糯米面后加艾蒿﹐并使之染成绿色。
(4)把绿豆馅摘成绿豆大小﹐用手抓紧﹐并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。
(5)吃的时候﹐蘸糖稀吃。
赶快试试吧，做一道属于你的艾蒿年糕。