玉笋煲的做法
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玉笋煲的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做玉笋煲最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道玉笋煲吧
玉笋煲的配料:
珍保玉笋罐头 1罐 、青江菜 1/2斤 、肉片 4两 、红萝蔔 适量 、葱、蒜 适量 、太白粉、盐 适量
如何做玉笋煲:
(1)将青江菜洗净对切开,用热水加少许盐汆烫约6秒钟后立即捞起,放入冷水中,等凉后,沥干水份排入盘中备用。
(2)肉片加入太白粉及盐拌匀,略腌过备用。
(3)将炒菜锅加热,倒入少许油,随即把肉片放入,炒至半熟后,再加入蒜末、葱末、红萝蔔拌炒,最后再将珍保玉笋罐头倒入,翻炒均匀,等肉片全熟后,熄火盛起,排入青江菜中即成玉笋煲。
赶快试试吧,做一道属于你的玉笋煲。