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豆焖猪手

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-06

49人看过

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豆焖猪手
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆焖猪手的做法
[db:原料]

豆焖猪手的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看豆焖猪手视频才能学会,但怎么做豆焖猪手最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道豆焖猪手吧。

材料:

黄豆100克,猪手1个,葱姜适量,香菜少许调味料料酒3大匙,酱油2大匙,鸡精适量

豆焖猪手做法:

1、黄豆泡2个小时,猪手浸冷水后汆烫去血水,加少许酱油、鸡精腌一会。
2、高压锅中放姜、葱、料酒和猪手,中小火焖20分钟。
3、把黄豆和猪手放入锅里,加葱、姜、盐和酱油小火炖40分钟,出锅时点香菜即可。
食神美味经
调味料中加入1大匙豆腐乳同烧,是许多江浙美厨娘的聪明创意,更加风味十足喔。加1小匙醋可加速黄豆和猪手的熟烂。
活血补肾、大补元气的猪手最适合秋冬季节的甜蜜小两口,让皮肤细细、心火旺旺的美味荷尔蒙大餐,非吃不可哟!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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