咸猪手炖百叶的做法
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咸猪手炖百叶的做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看咸猪手炖百叶视频才能学会，但怎么做咸猪手炖百叶最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道咸猪手炖百叶吧。
材料:
德国咸猪手1只(约600g)，老百叶、OK酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。
咸猪手炖百叶做法:
1、咸猪手切块，洗净。
2、沙锅底下放入葱、姜，再放入咸猪手，然后加水、绍酒，大火烧开，小火炖烂，再放入百叶、OK酱、精盐、味精、鸡精调好味，再烧5分钟即可。
操作要领
老百叶要先焯水。
沙锅最好有垫底，控制好火候，防止焦底。