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三杯猪肚

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

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三杯猪肚
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三杯猪肚的做法
[db:原料]

三杯猪肚的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看三杯猪肚视频才能学会,但怎么做三杯猪肚最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道三杯猪肚吧。

材料:

猪肚1个,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,九层塔15公克,麻油2大匙,卤猪肚材料:2支,水1500cc,姜8片,米酒1/2杯,肉类用三杯酱汁2茶匙

三杯猪肚做法:

1.猪肚汆烫后,切片,然后与葱、姜、米酒和水,用小火一起卤50分钟。
2.辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,备用。
3.另起一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成捲曲状,再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁,拌炒均匀。
4.加入作法1的猪肚拌炒至收汁,加入九层塔拌炒,即可起锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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