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根奶油天使细面

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-02

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根奶油天使细面
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
根奶油天使细面的做法
[db:原料]

根奶油天使细面的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看根奶油天使细面视频才能学会,但怎么做根奶油天使细面最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道根奶油天使细面吧。

材料:

天使细面150g,培根碎30g,蛋1颗,鲜奶油200cc,洋葱碎30g,鸡高汤100cc,白酒50cc,帕马森起司粉少量,盐少许,胡椒少许

做法:

1.取一深锅煮水至滚沸时,放入天使细面煮至八分熟,捞起拌入橄榄油后放凉备用。

2.热锅,放入培根碎炒干,将培根碎及油过滤分离备用。

3.将蛋打散成蛋液,放入锅中煎成薄蛋皮后切丝备用。

4.取一平底锅,放入作法2的培根油将洋葱碎炒香,加入白酒煮至收干,再加入鸡高汤、帕马森起司粉、鲜奶油煮至再次收干汤汁。

5.将作法1的天使面放入作法4的锅中拌炒,以盐、胡椒调味后盛盘,最后摆上蛋皮丝及作法2的培根碎即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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