香煎鸡肉小饼的做法
[db:原料]
香煎鸡肉小饼做法简单是韩国料理做法大全的常见菜,不一定要看香煎鸡肉小饼视频才能学会,但怎么做香煎鸡肉小饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香煎鸡肉小饼吧。
香煎鸡肉小饼的介绍:
香煎鸡肉小饼——不容错过的迷你小饼
香煎鸡肉小饼的食材和调料:
鸡脯肉 适量 洋葱 少许 香菇 少许 大蒜 少许 香菜 少许 白胡椒粉 少许 生姜粉 少许 盐 少许 土豆粉 少许
教您香煎鸡肉小饼的家常做法,如何做香煎鸡肉小饼才好吃
鸡脯肉洗净,先切成丁再改刀剁成蓉
香菇、洋葱、大蒜分别洗净切碎备用
锅中放入少许油,加热炒香蒜碎和洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出
在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、白胡椒粉、生姜粉、盐、土豆淀粉搅拌均匀备用
用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可
鸡肉一定要剁的细腻,而且要朝一个方向搅打上劲,这样做出的肉馅才不容易散,而且吃起来口感很Q哦