奶酪焗香菇的做法
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奶酪焗香菇做法简单是韩国料理做法大全的常见菜，不一定要看奶酪焗香菇视频才能学会，但怎么做奶酪焗香菇最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道奶酪焗香菇吧。
奶酪焗香菇的介绍：
进入夏季我喜欢用烤箱做菜，一来可以减少厨房热量，二来可以减少油烟。烤个鱼呀肉呀的，再做个凉菜，这样做完一顿饭很是轻松的哟！这个夏天俺要尽量多的用烤箱做饭，过个尽量远离油烟，凉凉快快的夏天。今天上的烤箱菜也非常适合小朋友食用，即美味又能补钙。
奶酪焗香菇的食材和调料：
香菇 10朵 牛肉馅 200克 洋葱 70克 西红柿 80克 鸡蛋 一个 马苏里拉奶酪 50克 黄车达奶酪 20克 橄榄油 10ML 意大利香草 少许 姜 2片 黑胡椒 少许 盐 3克
做法1 (准备工作)
蘑菇西净后，将蘑菇的底部切平。使其能够平稳的放在烤盘上
准备所有配料和调料
做法2 (烤制)
将洋葱、西红柿及生姜切成小丁
奶酪刨成丝
牛肉馅中放入鸡蛋、意大利香草、姜、黑胡椒和橄榄油和盐，顺一个方向搅打上劲儿
放入洋葱和西红柿拌匀
将肉馅捏成丸子，放在香菇上，放入预热至180度的烤箱中烤10分钟
10分钟后取出来放上奶酪丝继续烤10分钟，至奶酪表面金黄即可出炉