巧克力纸杯蛋糕的做法
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巧克力纸杯蛋糕做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看巧克力纸杯蛋糕视频才能学会,但怎么做巧克力纸杯蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道巧克力纸杯蛋糕吧。
巧克力纸杯蛋糕的食材和调料:
低筋面粉 100克 可可粉 3大勺 黄油 50克 鸡蛋 1个 红砂糖 80克 牛奶 150ML 泡打粉 1小勺 苏打粉 1/4小勺
教您巧克力纸杯蛋糕的家常做法,如何做巧克力纸杯蛋糕才好吃
一、 首先将黄油称量好,室温融化;将其它材料称量好
二、 预热烤箱同时分别准备干性材料和湿性材料
三、 将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用
四、 在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀,并且过筛
五、 把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
六、 把面糊倒入纸杯,2/3满即可
七、 立即放入预热190度的烤箱,2层/4层,15分钟+8分钟烤焙至熟