香辣豉香鱿鱼卷的做法
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香辣豉香鱿鱼卷做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看香辣豉香鱿鱼卷视频才能学会,但怎么做香辣豉香鱿鱼卷最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香辣豉香鱿鱼卷吧。
香辣豉香鱿鱼卷的食材和调料:
鲜鱿鱼
一条
李锦记的豆豉香辣酱
1大匙
青椒
半个
红椒
半个
大蒜
生姜
糖
1茶匙
植物油
水淀粉
适量
教您香辣豉香鱿鱼卷的家常做法,如何做香辣豉香鱿鱼卷才好吃
一、
鱿鱼打花刀后切片,(开水焯过洗净沥干)青红椒切块,姜,蒜磨成蓉
二、
李锦记的豆豉香辣酱
三、
锅内热少量油,放入青、红椒块,放入盐炒至断生
四、
锅内冷油下姜、蒜蓉爆香
五、
放入焯过水的鱿鱼卷(因为我没有事先焯过水,所以炒出来鱿鱼会出水,后来去参考了梅子姐姐的《五彩墨鱼》才知道要事先焯水
六、
放入豆豉香辣酱1大匙糖1茶匙翻炒片刻,下水淀粉适量勾芡,即可出锅