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培根卷豆角

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-01

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查看评论 0条

培根卷豆角
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根卷豆角的做法
[db:原料]

  培根卷豆角做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根卷豆角视频才能学会,但怎么做培根卷豆角最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道培根卷豆角吧。

  培根卷豆角的介绍:

  到处逛都买不到芦笋,就拿四季豆代替了,囧是囧了点,口感还是没差。创意改变生活哦也!

   培根卷豆角的食材和调料:

   培根 四季豆 黑胡椒 少量 盐 少量 色拉油 少量

   教您培根卷豆角的家常做法,如何做培根卷豆角才好吃

   一、 豆角洗净,择成合适的长度,差不多手指长就行。培根一剪为二。

   二、 起一锅水,撒少许盐和油,放入豆角焯熟。捞出马上放入凉开水中,然后沥干备用

   三、 把三四根豆角放在一片培根上,卷紧用牙签固定。卷得够紧其实可以不用牙签。

   四、 起一锅烧热,放入培根卷,翻动煎出油。

   五、 煎熟后装盘,撒上黑胡椒碎即可。

  家常美食小贴士:

  一、 焯四季豆时放盐和食用油,既可调味,又可使之保留翠绿的颜色。注意豆角一定要焯得略久使之熟透,不然会有毒性。 二、 煎培根的时候可以不放油,本身可以析出油分,又健康。将封口的部位朝下放入煎锅,培根就不容易散开啦,就免了牙签的浪费。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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