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美食天下菜谱
创建时间：2012-09-29
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河虾500克
红辣椒100克
蒜苗150克
生姜 5克
植物油 80克
食盐 5克
陈醋 10克
辣椒油 5克
小炒河虾的主料：河虾500克 小炒河虾的辅料：辣椒(红,尖)100克,青蒜150克 小炒河虾的调料：姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克
如何做小炒河虾才好吃 1. 河虾剪去须； 2. 红尖椒切圈； 3. 大蒜叶切片； 4. 姜切米状； 5. 河虾下油锅炸焦备用； 6. 锅内放油、姜米炒香； 7. 下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾； 8. 淋上红油放蒜叶片起锅。
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