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鸭肉杂烩粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-21

1875人看过

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鸭肉杂烩粥
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸭肉杂烩粥的做法
[db:原料] 鸭肉杂烩粥的主料:鸭肉200克,米饭(蒸)200克
鸭肉杂烩粥的辅料:大葱20克
鸭肉杂烩粥的调料:植物油5克,酱油30克,白酒10克,盐3克
鸭肉杂烩粥
鸭肉杂烩粥的做法
1.鸭肉洗净,斜刀切薄片;葱洗净切斜段。
2.平底锅中倒入油加热,把鸭肉的两面略煎。
3.把准备好的调味料(高汤4杯、酱油30克、酒10克、盐3克)一同倒入锅中开锅时放入鸭肉和葱段,继续煮6分钟。
4.最后,放入白饭用中火煮五分钟就可以了。
小帖士:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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