南瓜玉米汁的做法
食材 南瓜200g玉米1根调料 淡奶油白糖30g
1.南瓜去皮，切片，上蒸锅蒸烂。
2.玉米洗净，去除须，将玉米粒切下来。
3.锅中放入2小碗水，加入玉米煮沸。
4.煮沸后加入适量白糖继续中火煮5分钟。
5.煮好的玉米，连同水一起倒入干净的粉碎机中，搅打均匀。
6.搅打过后的玉米浓汁，过滤出渣。
7.将蒸熟的南瓜泥倒在搅拌机中。
8.加入过滤好的玉米汁，继续搅打10秒钟。
9.最后将浓汁倒出即可食用。
主厨小贴士
1，黄色的嫩玉米，搅碎后会出渣，最好过滤一下口感更纯正，如果喜欢粗粗的口感，不过滤也可以，毕竟是粗纤维。
2，煮玉米的时候，放不放糖可以根据个人喜好来定夺，我觉得嫩玉米和南瓜都带有甜味，不加糖，味道也很正点。
3，最后可以用淡奶油点缀一下，多份奶香的浓郁口感，更加有滋味。