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    桃米炒蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    2236人看过

    查看评论 0条

    桃米炒蛋
    • 栏目：重庆小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    桃米炒蛋的做法
    制作材料：
    鲜桃200克，鸡蛋4个，精盐5克，料酒15克，化猪油适量，红樱桃（可用罐头代替）数粒。

    桃米炒蛋的特点：
    鲜嫩、味美、老少皆宜。

    制作方法：
    1.鲜桃洗净，在开水中略烫，去皮、核后切成绿豆大小的丁，放入小盆内。
    2.把鸡蛋磕入装桃丁的盆内搅匀。净锅入化猪油上火，倒入调好的桃丁，调入精盐、料酒翻炒、直至炒熟成块时，起锅装盘即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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