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    美食天下菜谱

    寿果蛋羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    3323人看过

    查看评论 0条

    寿果蛋羹
    • 栏目：重庆小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    寿果蛋羹的做法
    制作材料：
    鲜桃250克，鸡蛋5个，白糖50克，西红柿25克，香菜叶适量。

    寿果蛋羹的特点：
    色泽美观，口感鲜嫩，营养丰富。

    制作方法：
    1、将鲜桃洗净，用开水略烫，撕去皮，掰成两半（或用刀切开），去核，把桃肉先切成长弧形的条，再顶刀切成小薄片；西红柿洗净，撕皮后切成碎丁；香菜叶洗净，沥水。
    2、把鸡蛋磕入碗内，加入桃肉片、西红柿丁、白糖及清水250克，搅匀后入笼蒸约15分钟，取出撒入香菜叶即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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