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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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1.活蛤蜊用开水煮开口,剥出蛤仁用原汤洗去沙。 2.菠菜用热水稍烫取出,切1厘米长的段。 3.鸡蛋加葱花、蛤汤75克和盐、味精、胡椒粉调匀,放植物油中炒至八成熟,即加入菠菜炒匀,放入蛤仁稍煸,撒姜末,淋上香油出锅。
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