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    首页 中华菜系 鲁菜 海蛏炖双白
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    美食天下菜谱

    海蛏炖双白

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4039人看过

    查看评论 0条

    海蛏炖双白
    • 栏目：鲁菜 工艺：原炖
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    海蛏炖双白的做法
    1.海蛏用开水氽出，掰出肉放原汤中洗净、浸泡；豆腐切1.5厘米的丁，在沸水中焯出；白菜用手撕成块；鸡蛋打入碗内。
    2.锅内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，加白菜煸软，即加入浓高汤、蛏汤、豆腐、盐炖入味，甩入蛋花，加入蛏肉，淋香油，撒韭菜末即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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