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牛肉酱意大利面

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

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牛肉酱意大利面
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉酱意大利面的做法

煮意大利面六部曲--番茄牛肉酱意大利面

有时间的时候又懒得整理帖子,今晚终于战胜了懒病,在三八妇女节之际,献给大家这道意大利面。

牛肉酱意大利面

材料:意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个

调料:蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许

牛肉酱意大利面

牛肉酱意大利面做法

1、准备所需材料。

2、牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁。

3、热锅用小火融化黄油。

牛肉酱意大利面的做法

4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄。

5、倒入牛肉末炒至断生。

6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。

牛肉酱意大利面做法

7、加入番茄酱。

8、翻炒均匀。

9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精。

牛肉酱意大利面怎么做

10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱。

11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。

12、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

如何做牛肉酱意大利面


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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