▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 鲁菜 水焖鸡蛋
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    水焖鸡蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    3609人看过

    查看评论 0条

    水焖鸡蛋
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    水焖鸡蛋的做法

    1. 将干贝搓成丝；
    2. 海米切碎；
    3. 冬笋、冬菇均切成长3厘米，宽厚各0.2厘米的丝；
    4. 粉丝泡发截断；
    5. 鸡蛋磕入大碗内，放入以上配料与精盐、清汤200毫升、黄酒、酱油、味精，搅匀待用；
    6. 炒锅置中火上烧热，放入花生油烧至八成热时，倒入调好的蛋液，沿炒锅边滴入香油15克，将锅盖微火焖15分钟，至汤汁将尽时，将炒锅轻轻转动；
    7. 把剩余的香油沿锅边淋入，翻扣于平盘内即成。


    来源：
    tags:

    上一篇：扒素肠 下一篇：蟹黄蹄筋
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    炒板凳腿

    炒板凳腿

    做法：主料：土豆300g猪五花肉200g辅料：

    农家炖土鸡

    农家炖土鸡

    做法：主料:鸡(土鸡，家养)半只辅料:尖椒6个

    一卤鲜

    一卤鲜

    做法：主料:胡萝卜1根白菜根1个辅料:青萝卜1

    糖色红烧肉

    糖色红烧肉

    做法：主料：五花肉1500g辅料：油适量盐适量

    热门菜谱
    鸡脖子炖土豆

    鸡脖子炖土豆

    22465人次
    西红柿鸡蛋酱

    西红柿鸡蛋酱

    21989人次
    红烧鸽子

    红烧鸽子

    18864人次
    木犀瓜片

    木犀瓜片

    14748人次
    香菇炖三黄鸡

    香菇炖三黄鸡

    10850人次
    麻酱素什锦

    麻酱素什锦

    10517人次
    孜然鸡块

    孜然鸡块

    10183人次
    椒盐中虾

    椒盐中虾

    9950人次
    红烧肘子

    红烧肘子

    9778人次