马蹄羊奶饮的做法
菜系及功效：解毒食谱
马蹄羊奶饮
原料：马蹄200克，羊奶350毫升，白糖30克。
马蹄羊奶饮的做法
把马蹄洗净，切碎，绞取汁液待用。羊奶放入奶锅内烧沸，加入白糖和马蹄汁液即成。
用法：每日2次，每次饮200毫升。急性黄疸型肝炎患者忌用。
功效：解热毒；利热湿。
羊奶的营养价值
羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白质含量虽然不及牛奶高，但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白质总量的’75％，牛奶为85％，由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少，所以容易消化，消化率可达94％以上。羊奶中的脂肪球较小，直..[更多]