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清蒸蟹块

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

2909人看过

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清蒸蟹块
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:姜汁味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清蒸蟹块的做法
1.活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。 2.将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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