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    美食天下菜谱

    姜葱炒梭蟹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4807人看过

    查看评论 0条

    姜葱炒梭蟹
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    姜葱炒梭蟹的做法

    1.蟹宰杀洗净，剁成块，在切品片蘸上干面粉。
    2.植物油烧热，将蟹块放入，炸成浅金黄色时捞出。
    3.勺中留底油加入葱姜炒香，即加入蚝油、高汤等原料，放入蟹块翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋热花椒油出锅。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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