韭菜炒鲜虾的做法
菜系及功能:阳痿食谱
韭菜炒鲜虾原料:韭菜250克,鲜虾400克(去壳),菜油、食盐、葱、生姜、绍酒各适量。
韭菜炒鲜虾的做法:
(1)韭菜洗净,切成长3厘米的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段,生姜切成米粒大小。
(2)将锅烧热,倒人菜油,烧沸,放人葱爆锅,倒入虾仁和韭菜,放入姜米、绍酒、食盐,连续翻炒至熟,起锅即成。
韭菜炒鲜虾功效:健胃补虚,益精壮阳。疗腰膝无力、盗汗、遗精、阳痿、遗尿等症。
韭菜的药用价值
韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质含量亦很丰富。..[更多]