元胡当归猪肉汤的做法
菜系及功能:月经不调食谱
元胡当归猪肉汤原料:元胡9克,艾叶9克,当归9克,瘦猪肉60克,食盐少许。
元胡当归猪肉汤的做法:
①瘦猪肉切丝。
②将前三味加水3碗煎成1碗,再加猪肉丝煮熟,以食盐调味服食。
③于月经前,每日l剂,连服5—6剂。
元胡当归猪肉汤功效:本汤适用于月经错后。
猪肉的营养价值
猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少..[更多]