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党参佛手猪心汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-28

3282人看过

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党参佛手猪心汤
党参佛手猪心汤的主料:
猪心

猪心1个

党参佛手猪心汤的辅料:
党参

党参15克

佛手

佛手10克

白菜胆

白菜胆109克

党参佛手猪心汤的调料:
绍酒

绍酒 10克

素油

素油 30克

生姜

生姜 5克

大葱

大葱 10克

食盐

食盐 3克

上汤

上汤 500ml

党参佛手猪心汤的做法

党参佛手猪心汤

原料:党参15克,佛手10克,猪心1个,绍酒10克,素油30克,姜5克,葱10克,盐3克,菜胆109克,上汤500毫升

功效:宣痹通阳。祛痰化淤。适用于痰淤型冠心病患者食用。

党参佛手猪心汤做法:

(1)把党参润透切片,佛手切片,猪心洗净切片;姜拍松,葱切段;菜胆洗净。切成4厘米长的段。

(2)把炒勺置中火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱炒香,加入上汤500毫升,烧沸,加入猪心、党参、佛手煮15分钟后,再下入菜胆,烧沸,煮3分钟,加盐即成。
 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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