鸭肉煮海带的做法
菜系及功能：食疗食谱 冠心病食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
鸭肉煮海带原料：鸭肉250克，海带200克，姜、精盐、味精各适量。
鸭肉煮海带的做法：
(1)将鸭肉洗净切块；海带切碎。
(2)将上述材料同放于沙锅中，加水500毫升，烧开后，撇去浮沫，加入姜片和精盐，炖至酥烂，下味精调匀即可。分1～2次趁热服用。
鸭肉煮海带功效：适用于高血压，冠心病，动脉硬化患者。
海带的营养价值
海带中所含的多糖类物质，具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便，并使机体强壮有力，是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品..[更多]