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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功能:滋阴食谱
滋阴花胶汤原料:大淮山25克,大杞子25克,花胶25克,斑鸠1只。
滋阴花胶汤的做法:
斑鸠一只去毛,常规处理,取肉滚水拖过,花胶先浸发切丝,各物人炖盅加开水隔水炖之。汤成加盐,照例加2片生姜同炖。
滋阴花胶汤功效:滋阴增肥。
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