虫草红枣纯甲鱼的做法
菜系及功效:保健菜谱 滋阴菜谱 补肾食谱
虫草红枣纯甲鱼原料:活甲鱼1只(1000克左右),鼕虫夏草10克,红枣20克,鸡清汤1000克。
虫草红枣纯甲鱼的做法:
將甲鱼宰杀,剖开甲壳,去除內脏和头、爪,剔除黄油,取下裙边留用。將甲鱼切成四大块,放人锅中煮沸后捞出,洗净。虫草洗净,红枣用开水浸泡。將甲鱼块放人汤碗中,上放虫草和红枣,加入適量料酒、精盐,葱段,姜片、蒜瓣和鸡清汤。上笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜。
虫草红枣纯甲鱼服法:当点心食用。
虫草红枣纯甲鱼功效:功能补肾滋阴,益气固精。用治肾阴亏虚,阳萎,早泄,遗精,腰膝酸软,四肢乏力和痔疮。
红枣的营养功效
国外有一项临床研究发现,连续吃红枣的病人,健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此,红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质..[更多]