红萝卜黄豆猪腰汤的做法
红萝卜黄豆猪腰汤
用料:猪腰肉60克,红萝卜200克,黄豆20克。
红萝卜黄豆猪腰汤的做法
(1)猪腰肉洗净,切件;红萝卜洗净,切大件;黄豆洗净,清水浸2小时。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
功效:维持皮肤健康,抗氧化,益颜色。
黄豆有何营养价值
黄豆是我国数千年来的传统食品,含蛋白质极为丰富,约占40%,其蛋白质中含有全部必需氨基酸,除蛋氨酸稍短缺外,其余氨基酸的组成比例,与婴儿需要的蛋白质的比例极为接近,属于优质蛋白质。如能补充蛋氨酸,则其蛋..[更多]